柚子でもいろいろ
◆実家に帰ったとき、大量に柚子をもらってきました。
![]() 無農薬ほったらかしというこの柚子、香りがとーっても良いんです。 こちらで早速作ったもの。 ![]() 聖護院大根を使ったふろふき大根。 ただの味噌にしかみえませんが・・・一応柚子味噌。 あぁ、こんにゃくも食べたかったなぁ。。。 ![]() sarajyaさんの柚子ろう。 柚子の皮を入れすぎましたが・・・熱いうちはふるふるであったまーる☆ 冷やして固めても、さっぱり。 風邪ひきそうかな?という時にもぴったりです。 ![]() 一応、柚子ジャム(ヨーグルトにのってます) 煮詰めすぎちゃってジャムとは言いがたいですが・・・ このままオレンジピールの代わりにお菓子に使えそう☆ ![]() 柚子の蜂蜜漬け。 氷砂糖につけようかなーと思いましたが、蜂蜜消費のため・・・ こちらも風邪によさそうです♪ ■
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by petit-squirrel
| 2007-12-16 00:34
| ◆Cooking
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![]() 美味しいもの、楽しいことのためならどこまでも。 野菜ソムリエ&雑穀エキスパート主婦の"wonderful life" 3歳のリコと1歳のジュニアとのバタバタな日々。 by petit-squirrel
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◆好奇心旺盛で美味しいものには目がなくじっとしていられない典型的O型水瓶座。 ◆ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)合格☆ ◆雑穀エキスパート合格☆ ◆2008.12.20.リコ出産☆ ◆2011.2.18.ジュニア出産☆ ![]() ![]() ![]() ![]() タグ
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