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Braun マルチクイックアドバンテージ

◆昨日失敗した京人参のポタージュ。

  原因を探ってみると、フードプロセッサでしかつぶしていないところにあったもよう。

  というわけで、今日はブレンダーに切り替えてみる。
 
  と、

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 おぉっっ!!舌触り滑らか!!

  (なんだか汚くてすみません。。。)

  大満足です。

  人参の風味も戻ってきました。




 今回大活躍したのは、(最初の)会社の同期から結婚祝いにもらった
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  Braunマルチクイックアドバンテージ⇒

  同期にお祝い何がいい?と聞かれ、迷わず
  「フードプロセッサー!!」と答えた私。

  これは、かなりのすぐれもの。

  フードプロセッサの機能はもちろん、
  ブレンダーと泡立て器もついています。

  特にブレンダーはスティック状なのでシェイクなんかを作るときに便利。

  今回も鍋に直接突っ込んでしましましたが、歯が丸出しでないので、安全。

  道具って、大切ですね~
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by petit-squirrel | 2006-11-29 23:58 | ◆Cooking

Persimmon Pound Cake

◆京都のおばあちゃまからおっきな沢山柿が送られてきました。

  ただ食べるのも、あきちゃうなーと思い、作ってみました。

c0070642_21213756.jpg柿のパウンドケーキ。
どうなの??っておもったけど、結構いけます。

小・中学校の時は良くお菓子作ってたけど、太るからって理由でバレンタイン意外は全然作ってなかった。
が、材料色々揃えてしまいました。

これから、ばんばん作っちゃいます。

太らないようにしなきゃー。


先週末京人参を買ったので、京人参ポタージュも作ってみました。

が、イマイチ煮足りなかったようでざらざら感が残ってしまいました。

修行が足りないようです。
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by petit-squirrel | 2006-11-28 22:20 | ◆Cooking

行列嫌い

◆行列が大の嫌い。

 『美味しいらしい』というお店があっても、並んでいるだけで
  どーでも良くなる。

  人混みが嫌い。
 
  だから、よっぽどのことがない限り、最近は渋谷・新宿には行けない。 
 行っても人が少ない通りを選んで歩く。

 
  で、今日は近くのおかきと甘味処で餅つき大会があるというので行ってみました。
  もちろん、杵つき。
  昔は実家で毎年杵つき餅を食べていたので、懐かしくなり
  「絶対行くよ!!」と旦那さんと行ってみると・・・

  ・  ・  ・  ・ 行列です。

  ざっと、20人はいる。

  ふぅーーーーーーーー。

  即、帰りました。

  食べたかったんだけど、並べば良かったとは思わないので、
  ま、いっか。

  こないだの笹塚のM'S CURRYは並んだのにね。
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by petit-squirrel | 2006-11-26 21:40 | ◆New(lywed) life

琥珀とBRAU MEISTER

◆YEBISUの琥珀とKIRIN BRAU MEISTER。

  22日発売、限定醸造(琥珀だけ)ということで、早速購入。

  家では旦那様も私もほとんどビール。

  ということで、飲み比べです。

  琥珀は、クリスタル麦芽追加配合したアンバービール。

  BRAU MEISTERは麦芽・ホップ・米を使用したビール。熟成期間、通常の1.5倍。

  原料が違うんだから、比べようがないんだけどね。
  琥珀はあいかわらずのどっしりとした味。アルコール度数高めだけあって、
  いい感じで「きき」ます。
  BRAU MEISTERは米が入っているだけあって、少し甘みがある。

  どっちがいいかといえば、私は琥珀。
  ハーフ&ハーフ大好きだけど、これはまた違ってお風呂あがりに
  がぶがぶーっと飲めない感じがする・・・・(高いし)

  というわけで、我が家のビール、基本は今日もMALTSです。

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by petit-squirrel | 2006-11-24 23:10 | ◆Cooking

Multiplenicherになろう。

◆今日参加したセミナーで知った面白い言葉。

 Multiplenicher. 日産自動車㈱星野朝子氏の言葉です。

 Multiple=複数の

  Niche=隙間

  一つだけのSpecialistでもなく、Generalistでもなく、
  Multiplenicher. 自分が「これだけは誰よりも詳しい」という分野を
  2-3つだけ、持つという考え。

  1つだけだと、それしか知らない人になってしまうけど、2-3つになることでd
  応用がきくようになる。

  そして、誰よりも詳しくなると、情報はおのずと(何もしなくても)その人の
  もとに集まってくる。

  なるほどねー、と関心してしまいました。

 
  他にも色々わかりやすく勉強になったので、講師である市川晃久氏のセミナーを
  また受けてみようかな。
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by petit-squirrel | 2006-11-22 23:30 | ◆ライセンスコーディネーター

日本のクリスマス

◆11月に入ったらいきなり街はクリスマスモード。

  早くないかい?

  11月半分すぎても、違和感。

  なぜ違和感があったかというと、アメリカでは11月末にThanks Giving Day
  があるから、どうしてもクリスマスモードは12月に入ってから。

  まだびみょーにコートも着ていないのに、"Last Christmas"を流されても
  ちょっと。。。ね。

  でも、流れに乗って先週ツリー出しました。去年かったワイヤーのやつ。

  Baccaratにオーナメント買いに行ったらもう売り切れ。

  ちなみに今年はこんなやつ。

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 二十歳になってから買い始めたオーナメントも、もう9個。
  早いなぁ。。。

 
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by petit-squirrel | 2006-11-20 23:10 | ◆Everyday

M's Curry

◆引っ越した友人宅へ遊びに行きつつ、笹塚にあるM's Curryへ。

  有名らしく、12時半(12時オープン)に行ったら既に2名並んでました。

  席は、10名程のカウンターのみ。
  メニューは、ポーク・チキン・野菜・キーマで(すべて870円)、
  幻のカレーというのもあるらしい。

  注文をとってからベースを小鍋に移して作るので、時間がかかる。
  なので、なんとなくカウンターに人が揃ってから注文をとって、
  同じメニューは同じ鍋で作る。コンロ3つしかないし。。。

  店内にはジャズが流れていて、妙に心地よく、注文してから出てくるサラダも
  ドレッシングがおいしい。ボトルからなかなかでてこないので、
  みんなボトルの底をパンパンたたく。。。

  で、野菜カレーを注文。ほのかにココナツカレー風味で、野菜たっぷりで
  おいしい。並んだかいあった!

  基本的に並んでまで食べたくない派だけど、ここは並んでもいいわ(ただしmax5人)

  次は幻かチキンかな。。。
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by petit-squirrel | 2006-11-19 21:13 | ◆Cooking

The Devil Wears Prada

◆久々に、映画を見ました。

  見たのは、"プラダを着た悪魔"。

  10月末に来日したDesigner&Creative Directorが超オススメしていて、
  私自身も予告を見てすごく見たかった映画。
 
  公開当日は混んでるかなーと思いつつ、午後の席ゲット。

  物語は、ファッション誌の鬼編集長と新人アシスタントの半暴露小説(?)が
  もとになっているそうで、ファッション業界に半分足をつっこんでいる私としては
  見逃せない作品。
 
  もちろん、舞台がNYという点でも。

  そうそう、Sex And The CityのPatricia Fieldが参加している点でもとても魅力。

  で、感想は。。。

  「面白かった!」オープニングからして、ファッション業界に生きる女性の
  (NYの)朝を臨場感たっぷりに良く表しているし、
  主役のだっさいアシスタントが、最初は「ファッションに興味なし」だったのが
  仕事をする上で最大限の努力をする、と徐々に変わっていくところも面白い。

  なんていうか、ファッション業界ってすごいわーというのではなく、
  女性のキャリアとは、を考えさせられるような、女性にはとっても共感できる映画。

  どうかなーと思っていた旦那様も面白かったといっていたので、
  ファッションに興味ない男性にも面白いかも。

  ある雑誌ではメリル・ストリープがイマイチあかぬけていないと書いてあったけど、
  NYにいる人って、必ずしも垢抜けているわけではないし、これで編集長が
  ぎすぎすに痩せたオバさんだったら相当怖いと思う。。。

  ゲイのDesignerが来日時にマネしていてウケたシーンは、
  第一アシスタントが新人アシスタント(アン・ハサウェイ)のスカートを見て
  "hideous skirt conventionにでも出るつもり?"
  (和訳忘れたけど"悪趣味なスカート集会"??)
  と言った場面。ウケました。

  というわけで、オススメです!!
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by petit-squirrel | 2006-11-18 23:46 | ◆Everyday

クリスマスコフレ

◆今年もやってきました。クリスマスコフレのシーズン。

  たまーに欲しくなるくらいだけど、今年はヒットが多い気がする。

  どうしても欲しくなったものは、LUNASOLのコフレ。

  SK-Ⅱのコフレ(ボトキエバッグ付き)もすっごいひかれたけど
  エアタッチファンデは購入してしまったので、却下。

  そして、LUNASOL。予約しようとカウンターに出向くと・・・

  「予約終了しました」と、無情の一言。

  17日(今日)発売なので、仕事終わってからデパートに行ってみたら・・・
  案の定、売り切れ。

  朝母に実家近くのデパートに行ってもらったが(そんなこと頼むなよ)
  場所柄か、予約販売のみ。

  来年は、絶対予約しよう。

 あぁ、久々に後悔。
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by petit-squirrel | 2006-11-17 21:47 | ◆Everyday

出産!!

◆友人からメール。

  「実は・・・産まれたよ」

  大学時代の友人が、ママになりました。

  おめでとう!!

  お互い結婚して、名字が同じになったので、なんだか不思議。
 
  ベビちゃんの名前は、"空楽(そら)"くん。

  かわいー☆

  早く会いたいわ☆☆
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by petit-squirrel | 2006-11-17 20:55 | ◆Everyday