4時に起きても・・・
◆今日は旦那さまが4時起きだったので、私も4時起き。
送り出してから、さて、二度寝でも・・・と思ったけど、ちょっともったいない!!と お料理することにしました。 これをよく洗って煮溶かし、漉して(しぼって)できたものは・・・ 寒天♪ 黒蜜をかけていただきました。 ところてんにしようと思いましたが、突き棒ないし、 関西でいうところてんは、三杯酢じゃなくて黒蜜でいただくもの。 形は違っても味は一緒☆ ちょっと長めに煮たのでしっかりとした歯ごたえのある寒天になりました。 沢山作ったので小腹がすいたとき、ゆであずきやフルーツ、アイスやきなことすりごまと 一緒に食べようかな~♪ ◆寒天以外にも色々と。 山田製油さんの初回限定お試しセットに入っていた練り胡麻を使って ごまがふわりと香って、ぷるぷるもちもち~ 夕飯にはちょうどいいかたさになっているハズ。 ラップのあとが、ちょっと・・・ 苺が安くなってきたので、ホールタイプのコンフィチュール。 もうちょっと煮詰めたらできあがり☆ ◆5時ころから始めて、家事をやって・・・10時ころについついソファに・・・ 目覚めたらお昼過ぎでした ><
by petit-squirrel
| 2008-04-13 17:35
| ◆Cooking
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美味しいもの、楽しいことのためならどこまでも。 野菜ソムリエ&雑穀エキスパート主婦の"wonderful life" 3歳のリコと1歳のジュニアとのバタバタな日々。 by petit-squirrel
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Profile
◆好奇心旺盛で美味しいものには目がなくじっとしていられない典型的O型水瓶座。 ◆ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)合格☆ ◆雑穀エキスパート合格☆ ◆2008.12.20.リコ出産☆ ◆2011.2.18.ジュニア出産☆ タグ
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