サツマイモ食べ比べ

◆これから美味しくなるサツマイモ。

  いろいろな種類のサツマイモを食べ比べてきました。

c0070642_2034892.jpg


  上の紫から時計回りに、

  ・種子島ゴールド
  ・紅東
  ・隼人芋
  ・パープルスイートロード
  ・安納芋
  ・黄金千貫

  それぞれ形も色も味も違ってて面白かった!!

  普段は紅東とか鳴門金時しか食べたこと無かったけど(スーパーに売ってないし)
  他の種類のも使ってお菓子や料理に使ってみたいな☆

  特に隼人芋はしっとり、ねっとりして、美味しかったです!!

  ちなみに黄金千貫は焼酎や春雨など加工品に多く使われるそうで、
  そのまま食べることはあまりしないそうです。
[PR]
by petit-squirrel | 2007-10-22 22:59 | ◆Cooking
<< 十三夜☆ 幸せいっぱい!! >>