久々のビール

◆1週間ぶりのビール。

  が、まだ本調子でないからか、ものすごーくマズい。。。
 
 豚ヒレブロックが激安だったのでロースとポーク作ってみました。

c0070642_2294930.jpg玉葱の薄切りがどうも苦手。
デトックス効果を狙うも、
半分も消化せず。

でもにんにく醤油が美味。
ヒレじゃなくてもう少し脂が入った部位の方が、よいかも。



 旦那様の実家から、お庭に出来た夏みかんを大量に送っていただいたので・・・
c0070642_22112281.jpg  マーマレードも作ってみました。

  実際の皮の色よりも濃くでて、綺麗。
  しばらくはヨーグルト&マーマレードが
  定番になりそう。

  プレーンヨーグルトについている
  顆粒の砂糖も消費できて、一石二鳥☆
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by petit-squirrel | 2007-02-04 22:15 | ◆Cooking
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